about

八王子(東京都)の農家の嫁が始めた工房で、すべて手作りで、ご提供しています。
畑で収穫しました野菜を、煮たり、乾燥させたり、浸けこんだりして、瓶詰にしています。

「曲がりものの野菜を美味しい食材に~
忙しい女性のための旬の野菜を使ったもう一品を~」

を目指して、
ちょっと~付け足したら、風味豊かなお料理ができるようにとご用意しています。

常備して、いつでも使っていただけるように、瓶づめにしています。
また、なるべく開封したら完食していただきたく、少量での販売にこだわっています。すぐに食べていただけたら、最後まで美味しくいただけます。

また、ラベルや瓶の形状にもこだわってみました。
八王子のクリエーターによる作品をもとに、シールにしています。。
名前も時間をかけて、考えています。

八王子の他の農家さん達とのコラボレーションも積極的に行っています。

お楽しみいただけたら幸いです。